List những điểm đến khám phá ẩm thực ngon bổ rẻ tại Nam Phú Quốc

34
Rate this post

Ẩm thực Phú Quốc luôn khiến nhiều du khách phải mê mẩn và trong tour ẩm thực ngày hôm nay chúng ta sẽ đi về hướng Nam Đảo để khám phá những quán ăn ngon nổi tiếng tại đảo ngọc nhé.

Phương Đông quán

Quán này nằm trong con hẻm không có tên chỗ giao nhau với ĐT46, thị trấn An Thới, Phương Đông quán là địa chỉ mà người sành ăn địa phương tìm đến. Hai món ăn sở trường và cũng là bí kíp hút khách của quán là gỏi cá trích và lẩu cá bớp đế vương.

Gỏi cá ở đây được là từ thịt cá trích phi lê. Sau đó sẽ đem đi nhúng nươc cốt chanh pha chút đường, muối, bột ngọt rồi trộn chung với dừa nạo, hành tây, rau thơm và hành khô để tạo nên một đĩa gỏi ngon khó có thể cưỡng lại được. Khi ăn thì bạn đặt vé máy bay đi phú quốc giá rẻ sẽ gói miếng gỏi trong lá bánh tráng, cùng với rau ghém gồm có nhiều loại như là diếp cá, xà lách, dưa leo, rau thơm và đặc biệt đó là cải xanh, chấm với nước mắm Phú Quốc được nêm nếm theo cách đặc biệt.

Tại Phương Đông quán gỏi cá trích được chế biến từ cá trích tươi sống vẫn còn giữ nguyên được độc ngọt của thịt cá. Giá cho phần gỏi 2 người khoảng chừng từ 100.000 đồng.

Tại Phú Quốc thì cá bớp chính là đế vương của hải sản vì rất giàu dinh dưỡng, thịt cá chắc, có chút vị béo, đầu nhiều sụn và dường như là ngon hơn vì đánh bắt tại vùng biển sạch của đảo ngọc. Có rất nhiều cách để chế biến với cá bớp nhưng ngon nhất thì có lẽ vẫn là lẩu.

Phương Đông quán có hai dạng lẩu chính là lẩu xương, đầu cá bớp và lẩu thịt cá. Từ nguyên liệu cho đến chế biến đều hội đủ yếu tố của một bữa tiệc thịnh soạn nhưng giá cho một suất lẩu cá bớp ở đây chỉ dao động từ 200.000 đồng cho 3 – 4 người.

Địa chỉ: Thị trấn An Thới, Phú Quốc.

Giờ phục vụ: 16h – 22h/23h.

Cháo lươn Cô Lộc

Cháo lươn là một đặc sản sản nổi danh của xứ Nghệ nhưng khi được thể hiện tại quán cháo Lươn cô Lộc thì lại có một phong vị khác. Lươn sẽ được làm sạch, đem luộc sau đó thì sẽ bỏ đi phần huyết, ruột và xương, cắt thành từng sợi nhỏ nêm nếm gia vị và xào qua.

>>>List các món ăn bạn khó có thể bỏ qua khi đến với Mù Cang Chải

Cháo được nấu với nước hầm xương và bí quyết riêng của quán chính vì thế mà nó có vị ngọt đậm đà. Khi múc ra bát sẽ được thêm phần lươn xào, cùng với chút nước mắm, mùi tàu, tía tô, rau răm, ít tiêu, hành tỏi phi vàng và chút nghệ tươi tạo tô cháo lươn bổ dưỡng có màu vàng bắt mắt.

Đặt vé máy bay giá rẻ dạo An Thới trong buổi chiều tối, lót dạ với tô cháo ấm nóng mà giá chỉ 30k thì quá tuyệt vời. Với vị béo ngậy của thịt lươn, vị thơm và cay của nghệ quá ngon rồi.

Địa chỉ: 23 Chương Dương, thị trấn An Thới, Phú Quốc.

Giờ phục vụ: 17h – 24h.

Quán Dê Ngon

Không chỉ có cơ sở ở Dương Đông mà quán dê ngon nổi danh với những tín đồ yêu thích đặt sản núi rừng ở Phú Quốc thì quán còn có địa chỉ tại An Thới nhé. Đây là điểm đến thu hút rất đông du khách nhờ tọa lạc ở gần khu di tích lịch sử nhà tù Phú Quốc.

Dê được chế biến thành nhiều món, từ dê tái chanh, dê hấp, dồi dê, dê quay nguyên con đến lẩu dê… khiến quán lúc nào cũng tấp nập khách ra vào.

Tại quán có món ăn đặt biệt là dê quay nguyên con với gia vị ướp là gia vị độc quyền. Dê sẽ được quay thủ công trên lò lửa hồng hơn 2 giờ. Theo ánh lửa bập bùng của than hoa, mùi thơm từ thịt dê quay lan tỏa không gian khiến mọi thực khách vietjet air hào hứng đón chờ. Với miếng thị dê quay chín có da vàng rộp, thịt đỏ sậm, hương thơm gia vị nức mũi và vị béo ngọt mà ai đã từng nếm thử mới thấu được cảm giác càng nhai đã miệng.

Giá cho mỗi người để có thể thưởng thức đủ món từ dê cũng chỉ khoảng 200.000 – 300.000 đồng, hết sức hợp lý ở một chốn xa xôi ngoài đảo như Phú Quốc.

Địa chỉ: 447 Nguyễn Văn Cừ, khu phố 6, An Thới, Phú Quốc.

Giờ phục vụ: 10h – 22h.

Chè Phương

Quán chè Phương ngót nghét gần 20 tuổi chính là nơi dân Nam Đảo kháo nhau là đến nếm thử chè đúng chuẩn đất phương Nam. Tại đây có rất là nhiều loại chè như là chè thập cẩm gồm đậu ngự, đậu đen, đậu xanh, chè Đà Lạt gồm có đậu trắng cùng sợi thạch dai trong và vị ngọt thanh, mát, chè lạnh (đậu xanh đánh nhuyễn)…

Thế nhưng hút khách đặt vé máy bay đi sài gòn đến đây nhất thì phải nhắc đến chè sâm bổ lượng phổ biến của người dân miền Nam nhờ hội đủ các nguyên liệu bổ dưỡng như nhãn nhục, đại táo, hột sen, bo bo, tuyết nhĩ, phổ tai… giúp thanh nhiệt, an thần, bồi bổ cơ thể. Mọi nguyên phụ liệu đều do tự tay chủ quán chuẩn bị.

Giữa đảo Ngọc rực nắng mà được tận hưởng một ly chè mát lạnh giá chỉ từ 15.000 đồng thì còn gì đã hơn!

Địa chỉ: 107 Nguyễn Văn Cừ, khu phố 3, An Thới, Phú Quốc.

Giờ phục vụ: 6h – 22h.

Phụng Hưng Rooftop Bar & Lounge

Nếu bạn  đang tìm kiếm chỗ ăn uống mà có tầm nhìn khoáng đạt, nội thất phong cách mà giá cả thì lại phải chăng thì Phụng Hưng Rooftop Bar & Lounge chính là điểm đến lý tưởng dành cho bạn. Tại quán bar nằm ở tầng cao nhất của Phụng Hưng Boutique Hotel, bạn vừa có thể tìm thấy món bò né- đặc sản vỉa hè được nhiều du khách  đến Phú Quốc vô cùng yêu thích. Không những thế bạn còn có thể thưởng thức mỳ Ý, nhâm nhi ly vang nhập khẩu, chiêm ngưỡng màn pha chế điệu nghệ của các bartender cũng như thu trọn vào mắt toàn cảnh thị trấn An Thới đang ngày càng sôi động.

>>>>Khám phá các món trứng không phải ai cũng dám ăn trên thế giới

Trong không gian mở của quán bar nhìn ra biển trời, với đôi ghế mây treo, thêm vài cột tạo hình sáng tạo được làm bằng tre được điểm tô với cây xanh và kệ sách… tất cả đã làm tăng thêm sự kích thích vị giác và truyền cảm hứng cho không ít tín đồ “sống ảo”. Bạn  sẽ chỉ tốn 200.000 – 300.000 đồng cho một phần đồ ăn và thức uống.

Địa chỉ: 60 – 62 Nguyễn Văn Cừ, Khu phố 3, An Thới, Nam Phú Quốc.

Giờ phục vụ: 6h30 – 23h00.