Du lịch Đài Trung khám phá những món ăn nổi tiếng hút khách này

162
Rate this post

Khi đi du lịch đến thăm Đài Trung, bạn hãy thử trà sữa, lẩu nhúng cay, chân giò heo om và kem. Đây đều là những món ăn ngon tại Đài Trung rất nổi tiếng và phù hợp với khẩu vị của người Việt.

Trà sữa

Ai cũng biết rằng Đài Loan chính là cái nôi của trà sữa với đủ các loại trà sữa trân châu, đủ các hương vị khác nhau từ truyền thống cho đến hiện đại. Và Đài Trung cũng là một thành phố nổi tiếng với nhiều quán trà sữa có lịch sử lâu đời. Đến đây du lịch bạn mua vé máy bay đi đài loan sẽ bắt gặp món trà sữa được bày bán ở khắp nơi, từ các quán nhỏ ven đường, khu vực chợ đêm cho đến những nhà hàng sang trọng. Nếu chưa biết nên ăn gì ở Đài Trung, bạn hãy uống trước môt ly trà sữa dằn bụng đã. Rồi sau đó thưởng thức tiếp các món ăn ngon khác.

Quán trà sữa lâu đời nhất tại Đài Trung chính là Chun Shi Tang. Chính quán này đã sáng tạo ra món bubble tea (trà sữa trân châu) và đưa thức uống này trở thành một trong những  món ngon ở Đài Trung làm say lòng lữ khách. Trà sữa ở tại quán được chế biến chuẩn truyền thống với vị sữa béo ngọt đậm đà, vị trà thơm lừng khi uống. Trà sữa tại đây có 2 size: size S (330 ml) và size M (600 ml). Khi mua, bạn có thể đưa ra những yêu cầu như ít ngọt, ít đá,… tùy sở thích.

Địa chỉ: No. 30, Siwei Street, Taichung

Lẩu nhúng cay

Vào những buổi tối mát trời, việc thưởng thức một món ăn vừa nóng, vừa cay chính là điều tuyệt vời nhất cho du khách đến Đài Trung. Và món lẩu nhúng cay là một trong những món ngon ở Đài Trung mà bạn nên lên kế hoạch thưởng thức. Món lẩu nhúng cay hay còn gọi là lẩu mala, mang đậm ẩm thực Đài Trung với vị cay nồng, đậm đà.  

Điểm khác biết của món lẩu mala là trong thành phần có thêm tiết vịt, điều hiếm thấy trong các loại lẩu chua cay của người Việt. Một nồi lẩu mala sẽ được chia ra 2 phần nước, một bên là nước lẩu cay xè, bên còn lại là lẩu nấm. Ăn cùng với lẩu mala là thịt bò thái lát mỏng, các loại nấm, xúc xích, mực, cá hồi, hoành thánh, rau sống, mì và chắc chắn không thể thiếu được những miếng tiết vịt. Đi ăn lẩu nhúng cay, bạn nên đi vào buổi tối hoặc là khi đang rất đói, để có thể cảm nhận được trọn vẹn hơn vị ngon của món lẩu này. Săn vé máy bay giá rẻ đi cao hùng đến Đài Trung khám phá món ăn hấp dẫn này.

Địa chỉ: Gushen View Restaurant

Chân giò heo om

Món ăn này chắc chắn dành cho các tín đồ thích ăn thịt, nhất là thịt heo. Ở Việt Nam, bạn chắc hẳn ăn nhiều món chế biến từ chân giò. Nhưng đã nghe qua món chân giò heo om bao giờ chưa? Đây là một món ăn ngon nổi tiếng tại Đài Trung được rất nhiều du khách nhiệt tình review nhất sau mỗi chuyến đi.

Chân giò heo được hầm trong nhiều giờ cùng với các loại gia vị như là rượu, tiêu, hành phi, nước tương, muối… Khi ăn, thịt chân giò mềm, dai nhưng lại không bị bỡ và có mùi thơm đậm đà. Chân giò heo om chỉ thực sự ngon khi mà phần xương dễ dàng lấy ra khỏi thịt mà thịt không bị quá là mềm. Nếu không biết ăn gì ở Đài Trung, bạn có thể thưởng thức món này cùng với cơm trắng.

Địa chỉ: 560, Section 1, Taiwan Boulevard, Central District

Mì danzai

Mặc dù ở Việt Nam không thiếu các món mì nhưng khi đi du lịch Đài Trung, bạn cũng nên một lần thưởng thức món mì danzai. Điều thú vị là món mì danzai này có lịch sử lên đến 100 năm, trở thành một món ngon ở Đài Trung mà du khách mua ve may bay thai airways nào cũng muốn một lần ăn thử.

Nước dùng của mì danzai được nấu từ tôm, cho vị ngọt thanh và mùi hương vô cùng đặc biệt. Sợi mì dùng để chế biến món ăn này là dạng sợi vàng óng và có kích thước to. Ngoài nước dùng làm từ tôm thì món mì này còn có cả tôm tươi, thịt băm, ăn kèm với giá sống và thêm một ít ngò rí cho tăng hương vị.

Trong ẩm thực Đài Trung mì, danzai là một món ăn truyền thống khá là lâu đời, được người dan địa phương và cả du khách đều rất là ưu ái. Chính vì thế mà món ăn này không chỉ có mặt trong các nhà hàng sang trọng mà còn được bán nhiều tại các khu chợ đêm.

Địa chỉ: Chợ đêm Phùng Giáp

Kem ở Miyahara

>>>>Khám phá về những bữa sáng độc đáo của các nước

Đây là món ăn mà ai cũng yêu thích, bất kể là người lớn hay là trẻ nhỏ. Chính vì thế mà nếu có dịp đến Đài Trung, bạn đừng quên bỏ lỡ cơ hội được thưởng thức tất cả các loại kem ngon nhất tại Miyahara. Kem ở đây có nhiều hương vị khác nhau để thực khách có thể lựa chọn. Từ kem vani, kem sô cô la, kem dâu, kem xoài, kem bơ,… cho đến các loại kem độc đáo, mới lạ mà chỉ có ở Miyahara. Đó là lý do món kem này trở thành một món ngon ở Đài Trung, được du khách yêu thích.

Địa chỉ: No. 20, Zhongshan Road, Central District, Taichung